ＮＨＫ きょうの料理ビギナーズ (2026年4月号) 【読み放題限定】

「これならできる！」レシピが満載。おいしい成功で料理は楽しくなる。
「これならつくれそう」と思えるシンプルかつ丁寧なレシピを紹介！ 連載はワタナベマキさんをはじめ、人気料理家が充実！
※市販の紙版及び電子版とは仕様が異なります。

◆この季節、いちばんおいしい組み合わせ 鶏肉×春野菜
春野菜がおいしくなる！鶏肉レシピ
ささ身ストックで春サラダ
絶品！ワタナベマキの梅から揚げ＆塩にんにくから揚げ

◇長谷川あかりの春の香りごはん

◆食べ方いろいろ！新たま＆春キャベツ
はちみつ酢たまねぎ／新たまのトマトすき煮／新たまナポリタン／春キャベツの和風ツナサラダ／春キャベツとさば缶の酢みそ炒め／炒め春キャベツのみそ汁

◆フライパンで“和”のおかず
炒めて煮てホクホク 肉じゃが／こんがり焼いて 豚肉のしょうが焼き／シャキッと炒めて きんぴら／照りよくからめて いわしのかば焼き／蒸してなめらか 茶碗蒸し／カリッとジューシー 焼き鳥

ご利用の前に
ワタナベマキのめぐる季節の味
放送カレンダー
目次
長谷川あかりの春の香りごはん
NHK出版の料理本
［特集］この季節、いちばんおいしい組み合わせ 鶏肉×春野菜
［特集］春野菜がおいしくなる！鶏肉レシピ
［特集］ささ身ストックで春サラダ
絶品！ワタナベマキの梅から揚げ＆塩にんにくから揚げ
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食べ方いろいろ！新たま＆春キャベツ／フライパンで“和”のおかず
はちみつ酢たまねぎ
新たまのトマトすき煮
新たまナポリタン
春キャベツの和風ツナサラダ
春キャベツとさば缶の酢みそ炒め
炒め春キャベツのみそ汁
炒めて煮てホクホク 肉じゃが
こんがり焼いて 豚肉のしょうが焼き
シャキッと炒めて きんぴら
照りよくからめて いわしのかば焼き
蒸してなめらか 茶碗蒸し
カリッとジューシー 焼き鳥
NHK出版の料理本 栗原はるみの『きょうの料理 わたしのいつものごはん』
これがお好み焼きの「コツ」！
今井真実のある日のごはん
買えないおいしさ！ もっとすてきなおやつ
山脇りこの油＆小麦粉控えめ！軽やかカレー
アンケートの声より／インフォメーション／「めぐる季節の味」のつくり方
NHK出版テキスト・料理本のご案内／定期購読のおすすめ
5月号のお知らせ※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。

タイトル:

ＮＨＫ きょうの料理ビギナーズ (2026年4月号) 【読み放題限定】

ジャンル:

料理・暮らし・健康

著者:

• ＮＨＫ出版

出版社:

ＮＨＫ出版

ファイルサイズ:

96.6MB

配信方式:

ストリーミング、ダウンロード