ＮＨＫ きょうの料理ビギナーズ (2026年5月号) 【読み放題限定】

「これならできる！」レシピが満載。おいしい成功で料理は楽しくなる。
これならつくれそうと思えるシンプルかつ丁寧なレシピを紹介！ 連載はワタナベマキさんをはじめ、人気料理家が充実！

※市販の紙版及び電子版とは仕様が異なります。

◆余るとうれしい！ひとり分
飛田さんの 次の日もおいしいおかず
素材別！余るとうれしい！ひとり分
　鶏肉／豚肉／ひき肉／さば缶／豆腐／キャベツ／にんじん／なす／ピーマン／もやし

◆15分でできる！大満足のスピードごはん

◆手軽にたっぷり！春の味
　春キャベツ／新じゃが／新たまねぎ／春にんじん／にら／グリーンアスパラ

◆みんなでワイワイ 肉＆サラダ
　鶏のから揚げ／ゆで鶏／手羽元とキャベツの煮物／アスパラの豚肉巻き／ポークソテー／ハンバーグ

ご利用の前に
ワタナベマキのめぐる季節の味
放送カレンダー
目次
飛田さんの次の日もおいしいおかず
［特集] 素材別 余るとうれしい！ひとり分
15分でできる！大満足のスピードごはん
NHK出版の料理本
いつでもどこでもあなたのそばに NHK ONE
手軽にたっぷり！春の味／みんなでワイワイ 肉＆サラダ
モリモリ食べよう 春キャベツ
丸ごとおいしく 新じゃが
みずみずしくて甘い 新たまねぎ
やさしい食感 春にんじん
香りを生かして にら
調理法で大変身 グリーンアスパラガス
もも肉の定番料理 鶏のから揚げ
むね肉をしっとり味わう ゆで鶏
鶏手羽のコクを堪能 鶏手羽とキャベツの煮物
薄切り肉をカリッとジューシーに アスパラの豚肉巻き
豚厚切り肉を上手に焼く ポークソテー
ひき肉料理の王道 ハンバーグ
NHK出版の料理本
これがステーキの「コツ」！
今井真実のある日のごはん
買えないおいしさ！ もっとすてきなおやつ
山脇りこの油＆小麦粉控えめ！軽やかカレー
アンケートの声より／インフォメーション／「めぐる季節の味」のつくり方
NHK出版テキスト・料理本のご案内／定期購読のおすすめ
次号のお知らせ※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。

タイトル:

ＮＨＫ きょうの料理ビギナーズ (2026年5月号) 【読み放題限定】

ジャンル:

料理・暮らし・健康

著者:

• ＮＨＫ出版

出版社:

ＮＨＫ出版

ファイルサイズ:

90.9MB

配信方式:

ストリーミング、ダウンロード