ＮＨＫ きょうの料理ビギナーズ (2026年8月号) 【読み放題限定】

おいしい成功で料理は楽しくなる。
「これならつくれそう」と思えるシンプルかつ丁寧なレシピを紹介！ 連載はワタナベマキさんをはじめ、人気料理家が充実！
※市販の紙版及び電子版とは仕様が異なります。

◆2品で満足！夏ごはん
ポークソテー 夏野菜のビネガーソース＋トマトの冷製豆乳スープ
鶏もも肉のガーリックソテー＋きゅうりとトマトのサラダとろろ　ほか

◆マキさんちのおむすびとみそ汁

◆夏野菜のシンプルまとめづくり
なすのたたき風／トマトの甘酢みょうがあえ　ほか

◇ひと味ちがう！夏野菜たっぷりレシピ
なす／トマト／とうもろこし／ピーマン・パプリカ／ゴーヤー／ズッキーニ

◇買い物いらず！缶詰で夏ごはん
さばの水煮缶／さばのみそ煮缶／さんまのかば焼き缶／ツナ缶／コンビーフ＆ランチョンミート／かに缶

ご利用の前に
［連載］ワタナベマキのめぐる季節の味
放送カレンダー
目次
［特集］2品で満足！夏ごはん
大充実！夏の2品献立
いつでもどこでもあなたのそばにNHK ONE
マキさんちのおむすびとみそ汁
夏野菜のシンプルまとめづくり
ひと味違う！夏野菜たっぷりレシピ／買い物いらず！缶詰で夏ごはん
食べごたえ抜群！なす
蒸して煮て トマト
甘さを生かして とうもろこし
煮物で主役に ピーマン・パプリカ
味つけ進化中！ゴーヤー
炒めてよし 揚げてよし ズッキーニ
アレンジ自在！「さばの水煮缶」
みそ味を生かせば簡単！「さばのみそ煮缶」
甘辛味でご飯がすすむ！「さんまのかば焼き缶」
水煮と油漬けを使い分け「ツナ缶」
メインディッシュに大変身「コンビーフとランチョンミート」
うまみ丸ごと！ごちそうレシピ「かに缶」
NHK出版の料理本
これがトマト缶の「コツ」！
今井真実のある日のごはん
買えないおいしさ！もっとすてきなおやつ
山脇りこの油＆小麦粉控えめ！軽やかカレー
旬が香る中華なごはん
アンケートの声より／インフォメーション／「めぐる季節の味」のつくり方
NHK出版テキスト・料理本のご案内／定期購読のおすすめ
次号のお知らせ※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。

タイトル:

ＮＨＫ きょうの料理ビギナーズ (2026年8月号) 【読み放題限定】

ジャンル:

料理・暮らし・健康

著者:

• ＮＨＫ出版

出版社:

ＮＨＫ出版

ファイルサイズ:

105.1MB

配信方式:

ストリーミング、ダウンロード