ブックパス

ページの移動

キャンセル

OK

キーワード

セーフサーチ

成人向けコンテンツの制限

並べ替え

価格

円 〜

条件追加

カテゴリー

ビジネス

趣味・実用

小説

雑誌

コミック

女性コミック

男性コミック

ラノベ

イタリアのすっごくおいしい!~トマトの王国の魅力~

ブックコイン・WALLETポイント

0(今月中に0コイン失効 0

作品情報

あらすじ

トマトはイタリアの国民野菜。イタリア人が元気で明るいのは、トマトをたくさん食べているからだ。「太陽の果実」は「太陽のエネルギー」。人々に力を与えてくれるエッセンスだ。すべてトマトソースからはじまる、ミシュランの3つ星シェフも脱帽の家庭料理の数々を紹介。現地在住の著者が教える、トマトを通して見たおいしいイタリア紀行。

作品詳細情報

タイトル:
イタリアのすっごくおいしい!~トマトの王国の魅力~
ジャンル:
小説旅行・紀行
著者:
タカコ・半沢・メロジー
出版社:
光文社
掲載誌:
ファイルサイズ:
0.2MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード

作品レビュー

[ 2010-12-3 ]

「イタリアのすっごくおいしい!」4

著者 タカコ・半沢・メロジー
出版 光文社文庫

p199より引用
“幸せかどうかは、
食卓が充実しているかいないかにかかわる。”

イタリア在住の著者による、
イタリア料理の素晴らしさとおいしさを伝える一冊。
トマトのホール缶を使えば作れる基本のソースから、
それを応用した上級者向けの料理まで、
幅広くレシピが紹介されています。

上記の引用は、
イタリア人の幸せについての基準についての一文。
まず何よりもおいしい物でお腹一杯であること、
イタリア人に限らずどの様な国でも幸せの基本だと思います。
イタリア料理を自炊しようと思っている方に。

ーーーーー

同じ著者の作品