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ひとさじで料亭の味!魔法の糀レシピ

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あらすじ・作品情報
糀ブームの火付け役! 元祖・こうじ屋ウーマン「糀を知り尽くしたからこその本物レシピ、使い方を教えます!」簡単、おいしい、健康にいいから、一度使うと、とりこになる! 糀はうまみたっぷりの魔法の調味料。楽しみ方、効果・効能、糀のすべてを老舗「糀屋本店」の女将が伝授します。耳を澄ますと聞こえ糀たちの囁きとおしゃべり。いつも明るく元氣でねの応援コール――(浅利妙峰)
タイトル:
ひとさじで料亭の味!魔法の糀レシピ
ジャンル:
実用料理・酒料理
著者:
浅利妙峰
出版社:
講談社
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2014/08/22
書籍発売日:
2011/12/17
ファイルサイズ:
19.4MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード