ブックパス

ページの移動

キャンセル

OK

キーワード

セーフサーチ

成人向けコンテンツの制限

並べ替え

価格

円 〜

条件追加

カテゴリー

ビジネス

趣味・実用

小説

雑誌

コミック

女性コミック

男性コミック

ラノベ

保有ポイント 0
あらすじ・作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

★ 抗ガン、抗アレルギー、糖尿病予防など多様な生理機能が注目される「茶葉」の最新研究動向を網羅!! 
★ 抗菌・消臭、医薬・医療、環境汚染物質除去など、飲料用途以外での商品開発動向も網羅!!
★ 第一線で活躍する産学官の研究者47名による分担執筆!!
タイトル:
茶の効能と応用開発
ジャンル:
サイエンス・テクノロジー工学
著者:
伊勢村護
出版社:
シーエムシー出版
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2015/05/16
書籍発売日:
2006/01/31
ファイルサイズ:
79.2MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード

おすすめ特集