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あらすじ・作品情報
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資金計画、物件探し、長続きのコツなど、人気店に聞いたカフェ開業のノウハウを網羅。おいしいコーヒーの淹れ方、スイーツレシピ、オシャレな内装など、知っておきたいカフェの裏側も徹底取材。お店づくりにこだわる人のための“ヒント”を集めた新バイブル!
タイトル:
カフェをつくりたい人の本
ジャンル:
ビジネス・経済就職・転職・起業開業・転職
著者:
学研パブリッシング
出版社:
学研
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2014/08/15
書籍発売日:
2013/06/14
ファイルサイズ:
40.2MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード