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料理をおいしく、体を元気に 毎日使える酒粕のレシピ

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2021/10/31 23:59までFAQ
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あらすじ・作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

酒粕は単なる粕ではなく、ここ近年の研究で、コレステロール値が下がるなどさまざまな健康効果を持つことがわかってきた。さらに料理に使えば格段に味わいがアップし、お菓子にも使える。毎日の食卓でおいしく食べて健康になる料理を紹介する。
タイトル:
料理をおいしく、体を元気に 毎日使える酒粕のレシピ
ジャンル:
実用料理・酒料理
著者:
石澤清美
出版社:
学研
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2016/02/26
書籍発売日:
2012/11/02
ファイルサイズ:
18.4MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード