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少しかしこくなれる栄養素の話

読み放題
2021/5/31 23:59までFAQ
価格:649

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あらすじ・作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

ビタミンCをわざわざ取るのはヒトとサルとモルモットだけ、出て行くからこそ体にいい食物繊維、二日酔いに渋みが効くタンニン、「江戸わずらい」の原因はビタミンB1など、周りのひとにも教えたくなる、身近な食べものに潜む、栄養素のびっくりするような力を、イラストでわかりやすく解説。※電子版では、紙で出版された内容と一部異なる場合や、削除及び修正している写真、イラスト、ページなどがある場合がございます。予めご了承の上、お楽しみください。
タイトル:
少しかしこくなれる栄養素の話
ジャンル:
実用暮らし・家庭家庭医学
著者:
上杉宰世
出版社:
笠倉出版社
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2016/04/28
書籍発売日:
2015/11/30
ファイルサイズ:
21.6MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード

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