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あらすじ・作品情報
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庭がなくても、ベランダで簡単に育てられるハーブ。一鉢あるだけで毎日の料理がおいしくなり、ランクアップする。
タイ料理やベトナム料理で人気上昇中のパクチー(香菜、シャンサイ、コリアンダー)はじめ、イタリアンで活躍するバジル、ハーブティに使うミントやレモン系ハーブ、サラダやつけ合わせに使うルッコラなど、鉢で育てていればスーパーで買わずにいつでも利用できる「使えるハーブ」を特集。
栽培や利用法がわかる122種のハーブ図鑑つき。
タイトル:
おいしいハーブガイド
ジャンル:
実用暮らし・家庭園芸
著者:
主婦の友社
出版社:
主婦の友社
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2016/07/01
書籍発売日:
2016/06/23
ファイルサイズ:
52.7MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード

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