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ラクうま! 自家製お漬け物

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作品情報

あらすじ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

サラダ感覚でいただける、さっぱりとした即席漬けのレシピを中心に、お酢を気軽に摂取できる健康ピクルスレシピ、市販のぬか床をワンランク上のおいしさに実現するぬか床活用法、乳酸菌が取れる即席キムチレシピなど、かんたん、手間なしの即席漬け物レシピ82を紹介。余った野菜を活用できるように、野菜ごとに即席漬けを紹介。このほか、作った漬け物を使って作るおかずレシピ35も収録。気軽にお漬け物ライフを楽しめます。

作品詳細情報

タイトル:
ラクうま! 自家製お漬け物
ジャンル:
実用料理・酒料理
著者:
島本美由紀
出版社:
ぶんか社
掲載誌:
ファイルサイズ:
9.4MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード

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