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あんこのお菓子 毎日食べたい和のおやつ

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あらすじ・作品情報
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素朴でおいしい、毎日食べたい和のおやつ

本書は和菓子の定番、あんこを使ったお菓子のレシピ集です。

あずき粒あん、こしあん、白あん、大納言蜜漬けあんなど、風味豊かなおいしいあんこが家庭で手軽に作れます。また、豆大福、おはぎ、ようかん、どら焼き、あんみつなど、人気の和菓子48品の作り方をわかりやすく紹介。

作るのがむずかしいイメージの和菓子ですが、家庭にある材料、道具で作れて、手作りすればおいしさも格別! 毎日食べたい和のおやつが満載の一冊です。
タイトル:
あんこのお菓子 毎日食べたい和のおやつ
ジャンル:
実用料理・酒料理
著者:
金塚晴子
出版社:
マイナビ出版
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2017/06/16
書籍発売日:
2016/03/18
ファイルサイズ:
19.5MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード