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エッセンシャル タンパク質工学

老川典夫 ほか4名

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作品情報

あらすじ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

学部生向けのテキスト。構造や構造決定、酵素反応速度論、生合成といったタンパク質の基礎から最新の遺伝子工学までを詳細に解説。終盤では実際の応用例についても紹介しています。異分野の方の入門書としても最適です。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

作品詳細情報

タイトル:
エッセンシャル タンパク質工学
ジャンル:
サイエンス・テクノロジー農業・農学
著者:
老川典夫大島敏久保川清三原久明宮原郁子
出版社:
講談社
掲載誌:
ファイルサイズ:
137.9MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード