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「糖質制限がキツくて続かない…」
「ちょっとやせても、すぐにリバウンドしてしまう」
「やせたいけど食事も楽しみたい！」
そんなお悩みを持つ方にオススメなのが、
3食白米を食べて健康的にやせるダイエット方法です。

本書では、栄養コンシェルジュの西村紗也香さんが
自身のダイエット経験や、栄養学に基づいた食事指導の実績をもとに
無理なくきれいにやせる食事法を紹介します。

身体の仕組みと栄養の摂り方から丁寧に解説し、
どの栄養素を、どのくらいの食事間隔で摂ればいいのか
具体的な献立メニューとあわせて紹介しているので、
誰でも簡単にまねすることができます。

また、食べ過ぎてしまった後のリカバリー方法や
どうしても我慢できないときの間食やお酒、
仕事などで夜ごはんが遅くなるときの調整方法など
さまざまなライフスタイルに対応した食事のポイントも解説。

食べることを楽しみながら、無理なく続けられる
「やせる食べ方」が身につく一冊です。