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つまみにもなる激ウマ!おかず

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あらすじ・作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

おうち晩酌が増えた昨今、家族との時間も大事にしたいから大人も子どもも一緒に食べられる「おつまみにもなるおかず」をつくりませんか。

飲まない人や子どもはご飯といっしょに、飲む人はお酒と一緒に。
同じものを食べるから、なによりラクでみんなの会話もはずみます。

“爆速”でつくれる「リュウジさんの缶詰つまみ」を筆頭に、身近な食材でおしゃれにできる「おもてなしおかず」、居酒屋風の「がっつり揚げ物」、フライパンひとつでつくる「スピーディなアテ」など過去のエッセで好評だった「お酒に合うレシピ」170品が大集合。

毎日の晩酌やご飯づくりはもちろん、特別な日のおもてなしにも、ぜひお役立てください。

【CONTENTS】
・缶詰でさくっと!リュウジさんの「激ウマ!缶つまみ」・冷蔵庫のあまりもので!「簡単!おもてなしおかず」・4つのタレで味決め一発!おつまみおかず・居酒屋風「がっつり揚げ物」・電子レンジにおまかせ!「ボリューム肉おかず」・フライパンひとつでスピード煮物&蒸し物・野菜たっぷり3素材サラダ・豆腐のやっこバリエ・ラクうま!絶品小鉢・晩酌タイムの5分つまみ
タイトル:
つまみにもなる激ウマ!おかず
ジャンル:
実用料理・酒料理
著者:
ESSE編集部
出版社:
扶桑社
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2021/02/12
書籍発売日:
2021/02/04
ファイルサイズ:
64.1MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード