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お弁当は野菜のおかず作りから

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価格:1,200(税抜)
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あらすじ・作品情報
雑誌や企業サイトの連載で大人気の料理家かめ代さんは、実はお弁当作りの大ベテラン。
この本では、どこのご家庭にもある基本野菜で16種類の「野菜のおかずのもと」を作り置き、そこからさまざまな味つけをほどこして、主菜はもちろん、副菜も主食も仕上げてしまうアレンジレシピを提案しています。
「野菜のおかずのもと」があれば、「野菜たっぷり」はもちろんのこと、「おいしくて栄養バランスのよい」、でも「短時間で無理なく」作れるお弁当が完成です。また、上手な詰め方、見せ方だけでなく、
ささっとダンドリ良く作れる工程も公開していますので、読んで、その通りに作っていけば、
あっという間に飽きのこないおいしいお弁当の完成です。
タイトル:
お弁当は野菜のおかず作りから
ジャンル:
実用料理・酒料理
著者:
亀山泰子(かめ代)
出版社:
イカロス出版
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2014/10/10
書籍発売日:
2014/04/01
ファイルサイズ:
25.4MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード

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