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あらすじ・作品情報
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韓国の食卓に並ぶナムルは、私たちが知る以上に多種多様です。日本だとゆでたほうれんそうのナムルをよく見ますが、本国では野菜を炒めたり蒸したり、生のまま和えるものもあります。また野菜に肉や豆腐を加えたものもあります。味のバリエーションも豊富で、常備菜としても人気です。簡単で失敗なし、しかも野菜がいっぱい摂れて栄養満点でヘルシー。本書では毎日毎食ナムルが食べたくなる、精選の100レシピを紹介します!
タイトル:
ナムル100
ジャンル:
実用料理・酒料理
著者:
チョン・テキョン
出版社:
講談社
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2016/06/03
書籍発売日:
2016/04/12
ファイルサイズ:
120MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード