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地下生菌識別図鑑

通常価格:2,000円 → 値引き価格:168円
2020/9/25 0:00まで
保有ポイント 0
あらすじ・作品情報
★地下生菌とは、トリュフを含む地下に発生するキノコの仲間。そんな地下生菌の生態から観察方法、日本産の約100種を紹介する本邦初の地下生菌図鑑★ 世界三大珍味のひとつで非常に高価な食材であるトリュフですが、実は私たちのごく身近な場所にも発生しています。 トリュフのように地下に生えるキノコは地下生菌と呼ばれ、日本でもトリュフの仲間を含めて約100種が確認されています。 この地面の下で生きるために独特の進化を遂げた地下生菌の生態は、日本ではまだ謎に包まれている部分が多く、とてもミステリアスなキノコと言えるでしょう。 本書は、そんな魅力溢れる地下生菌の生態、観察方法の紹介に加え、日本産の約100種を豊富な写真で紹介した地下生菌図鑑です。 本書を手にして、この謎に包まれた地下生菌を一緒に研究してみませんか?
タイトル:
地下生菌識別図鑑
ジャンル:
サイエンス・テクノロジー数学・物理学・化学科学
著者:
佐々木廣海木下晃彦奈良一秀
出版社:
誠文堂新光社
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2016/09/06
書籍発売日:
2016/05/11
ファイルサイズ:
68.3MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード