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暮らし上手、育て上手の ひぐま家ごはん日記

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あらすじ・作品情報
人気ブロガーひぐまさんの、初の料理本! 手抜きにみえない一汁一丼、丸めない&揚げないコロッケなど、「お母さん仕事」で最も大変な日々のごはんづくりに悩まなくてすむ工夫を、エッセイとレシピで紹介します。●春手抜きに見えない一汁一丼/筍の煮物でぺペロンチーノ/週5で作る男子高校生弁当/千切り野菜は味付けしだいで何品にもなる・・・・・・●夏茄子とトマトが鮮やかなココナッツカレー/夏野菜ではちみつピクルス/しょうがシロップづくり/冷蔵庫に常備がおススメ万能薬味・・・・・・●秋お月見には里芋のとろとろあんかけ/おでん? はたまたポトフ? 具が大きすぎる豚汁/運動会にはドームケーキ型ビッグおむすび/あまった野菜をかきあつめてなんでもポタージュ・・・・・・●冬関東風角餅のお雑煮/常備菜を使って色々おやき/おやつ以上ごはん未満レシピ/冬の週末は鍋! 豚バラと野菜の重ね蒸し・・・・・・
タイトル:
暮らし上手、育て上手の ひぐま家ごはん日記
ジャンル:
実用料理・酒料理
著者:
ひぐまあさこ
出版社:
KADOKAWA
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2017/02/02
書籍発売日:
2017/02/02
ファイルサイズ:
27.3MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード