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あらすじ・作品情報
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栄養管理プロセスの方針により栄養診断を取り入れて改訂。ライフステージの栄養学は構成を全面的に見直し、栄養診断・栄養管理の事例を盛り込んだ。管理栄養士国家試験ガイドライン、栄養改善学会コアカリ対応。
タイトル:
応用栄養学 第5版
ジャンル:
医学・薬学・福祉医学
著者:
木戸康博小倉嘉夫眞鍋祐之
出版社:
講談社
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2017/06/30
書籍発売日:
2016/12/19
ファイルサイズ:
277.9MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード