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うつ・パニックは「鉄」不足が原因だった

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作品情報

あらすじ

めまいやふらつき、倦怠感、イライラ、朝起きられない、冷え性、頭痛・・・・・・あなたの不調は、「鉄・タンパク不足」の症状かもしれない――。日本女性の大半は、貯蔵鉄(フェリチン)が空っぽの状態で、深刻な鉄不足だが、多くの人が自分の鉄欠乏に気付いていない。近年、「高タンパク・低糖質食+鉄剤」療法によって多くのうつ・パニック患者を完治させている精神科医が、多数の症例を交えながら、鉄・タンパク摂取の重要性を伝える。

作品詳細情報

タイトル:
うつ・パニックは「鉄」不足が原因だった
ジャンル:
医学・薬学・福祉医学
著者:
藤川徳美
出版社:
光文社
掲載誌:
ファイルサイズ:
2MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード

作品レビュー

[ 2017-7-31 ]

フェリチン 内部に鉄を蓄えることができる蛋白
ヘモグロビンが正常でもフェリチンが低下していれば、鉄の貯金が減っていることになり、鉄不足の症状が出ます

ヘモグロビン正常 フェリチン低下 潜在性鉄欠乏症

普段使うお金をヘモグロビン、貯金分をフェリチン

欧米を中心とした50カ国以上 小麦粉にあらかじめ鉄が添加されている 1940年代鉄欠乏性貧血が多く発症していた

赤血球の合成以外の鉄の役割
 神経伝達物質であるセロトニン、ドーパミン作成の際の補因子
 有毒の活性酸素から身を守るスカベンジャーであるカタラーゼには鉄が必須
 ミトコンドリア膜にある電子伝達系には鉄が必須


フェリチン30以下MCV 90fm以下は顕著な鉄不足

フェリチンは月5-10ペースで上昇

フェリチンが極端に低すぎる場合には、はじめは鉄剤も抗うつ薬も効きにくい

フェロケル キレート鉄のサプリメント 鉄イオンをアミノ酸(グリシン2分子)が取り囲んでいる。ムカムカして飲めないということはない

フェリチン 10以下は鉄剤+フェロケル

子どもの場合はフェリチンは1ヶ月で10前後上昇するため、鉄剤の投与の目安は6ヶ月前後

清涼飲料水は飲まない、なるべくおかずを先に食べ、ご飯は後にする 
ご飯のおかわりはなるべくやめて、おかずのおかわりをしよう

初診時に鉄が低い場合、鉄剤を投与し3ヶ月後に再検査 月経がない場合つき10フェリチンが上昇

25-50歳の場合は月5も上昇すればよいほう

あとは半年おき
目標はフェリチン100
ビタミンCを同時に摂取すると、鉄の吸収率は上がる

健康の人の体の中 鉄3-4g 2/3 ヘモグロビンと結合した状態のヘム鉄 残りの1/3 フェリチンなどの貯蔵鉄

食事中の鉄は三価鉄 多くは消化管で還元されて二価鉄となり 十二指腸から吸収されて、毛細血管に入り、そこでトランスフェリンというタンパク質と結合。トランスフェリンは血液中で鉄を運ぶためのタンパク質

一部の鉄はトランスフェリンに運ばれて赤芽球に取り込まれる
残りの鉄は肝臓や脾臓に運ばれて、フェリチンとして蓄えられる

鉄は反応性が高いので、二価鉄や三価鉄といった遊離イオンの状態では放置されていません。多くはトランスフェリンと結合
遊離鉄イオンそのものには毒性があるが、タンパク質と結合していれば毒性はない

鉄の過剰 遊離した鉄イオンの過剰とタンパク質と結合したフェリチンの異常高値にわけられる

フェジンの静注はタンパク質の結合していない遊離した鉄イオンをそのまま血中に投与

遊離鉄イオンが過剰になると、酸素と反応してフェントン反応を引き起こす ヒドロキシラジカル 猛毒

鉄剤の経口投与による遊離鉄イオンの過剰は理論的にはありえない。

欧米ではフェリチンが100以下が鉄不足の診断

三価鉄は二価鉄に比べて水への溶解度が格段に小さいため、沈殿する

電子の受け渡しサイクルは、無限に繰り返すことが可能 酸素を運んで二酸化炭素を回収するという呼吸に役立つ

鉄がユニークなのは、鉄の原子価が二価でも三価でも、化合物はほとんど同じ立体構造をとうことです。

女性の糖質制限がうまくいかないことが多い理由 鉄蛋白が足りない

食品に多く含まれる鉄には、肉や魚介などの動物蛋白に含まれるヘム鉄と、野菜や穀類に含まれる非ヘム鉄がある
ヘム鉄は、肉魚などの動物性食品に含まれ、なかでもレバー、牛肉、カツオやマグロといった赤身の魚などに多く含まれています
非ヘム鉄は、ほうれん草や小松菜などの野菜、穀類、プルーンなどの果物、ひじきなどに含まれている

植物性の非ヘム鉄の吸収率は1-5%、動物性のヘム鉄の吸収率は10-20%

現代の質的な栄養失調 糖質過多+タンパク不足+ミネラル不足+

エネルギー代謝 
 解糖系(嫌気性解糖) グルコース一分子からATP2個
 好気性代謝 ミトコンドリアにおけるクエン酸回路+電子伝達系
  解糖系によって得られたピルビン酸は、ミトコンドリアに入り、アセチルCoAという化合物となりクエン酸回路に入る
  ピルビン酸がアセチルCoAに代わるときに必要な補酵素が ビタミンB1、B2,ナイアシン(B3)、パントテン酸(B5)
  クエン酸回路が一回転でATP2つ
  電子伝達系 酸素を使う好気性代謝 鉄が必要 クエン酸回路と電子伝達系でATPが36個

  脂肪酸からアセチルCoAが作られ、ミトコンドリアのクエン酸回路に入る
  炭素数が16のパルミチン酸の場合、クエン酸回路+電子伝達系でATP129個できる
  グルコースが枯渇していると、肝臓では脂肪酸からできたアセチルCoAの一部はケトン体の合成にまわる

糖質過多の場合、ピルビン酸をアセチルCoAにする際に必要なビタミンB群が不足で変換できない ATPができない
糖質過剰になり、ビタミン類が不足すると、クエン酸回路以降が回らなくなるため、代謝が嫌気性解糖に傾き、加速度的にATP不足になる

ビタミン不足や鉄不足などがあってATP不足になると、効率は悪くても何とか解糖系(嫌気性解糖)のほうだけでも回そうとしますから、甘いものがやめられなくなります。

鉄はほぼすべての生物に必須な元素ですが、とくにミトコンドリアの働きを活性化するためには不可欠です

ピルビン酸デヒドロゲナーゼ複合体 ピルビン酸をアセチルCoAにかえる3つの酵素の複合体 このかたちは」ひとにより異なる
確率的親和力 親和力の低い人にはビタミンB1

ビタミンB1 ビタミンB50コンプレックス、ベンフォチアミン

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