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一生使えるオレンジページVOL.2 冷凍・冷蔵保存のコツ&使えるレシピ

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あらすじ

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オレンジページで好評の食材保存術&レシピが一冊に! 野菜を生のまま冷凍したり、冷蔵で長持ちさせるコツや、魚・肉を美味しく冷凍、解凍するコツ。さらには、「冷凍ひき肉ストック」や「冷凍味つけ肉ストック」で、絶品料理が簡単に作れる方法まで。コツとレシピ満載の、一生使えるお役立ちムックです。

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

作品情報

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タイトル:
一生使えるオレンジページVOL.2 冷凍・冷蔵保存のコツ&使えるレシピ
ジャンル:
実用料理・酒料理
著者:
オレンジページ
出版社:
オレンジページ
掲載誌:
ファイルサイズ:
29.6MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード

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