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ドゥアン・ダーオのトムヤムクン

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2019/7/1 0:00まで
価格:500(税抜)

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作品情報

あらすじ

レシピだけが料理本じゃない!
トムヤムクンにまつわる楽しい!をぎゅっと詰めこんだ
日本初のトムヤムクンのレシピブックです。

17組のクリエーターと一緒にトムヤムクンを様々な角度から考えてみました。
いろんな味のトムヤムクンをどうぞ!

◆トムヤムクンとは?
◆「滋養食(スープ)」としてのトムヤムクン
◆トムヤムクンの食材
◆わたしにとってのトムヤムクン、そしてドゥアン・ダーオ
◆[レシピ小説]ドゥアンとダーオのトムヤムクン
◆ドゥアン・ダーオのトムヤムクン
◆ドゥアン・ダーオのトムヤムクン展
◆SUNDIYと考える ギリギリトムヤムクンワークショップ
◆トムヤムクンでパーティを
◆トムヤムクンをリデザイン
◆残ったトムヤムクンのリメイク法

作品詳細情報

タイトル:
ドゥアン・ダーオのトムヤムクン
ジャンル:
実用料理・酒料理
著者:
Duang-Daao
出版社:
BCCKS Distribution
掲載誌:
ファイルサイズ:
4.1MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード