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コーヒーバイブル

ムック編集部

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作品情報

あらすじ

自分にとって、本当においしいコーヒーってなんだろう、って思いませんか?
そして、そんなおいしいコーヒーを、自宅で、自分で淹れられるとしたら、やすらぎの時間がもっとやすらげるひと時になりますよね。
「コーヒーバイブル」は、自分にとっておいしいコーヒーの探し方、自宅でのおいしいコーヒーの淹れかたを知ることができる本です。
またアレンジコーヒーの提案、コーヒーと合うおすすめフード、有名店で楽しみたい一杯や、もはや定着しているコンビニのコーヒーについても紹介。
豆の生産地や品種などの基礎知識はもちろん、ビーンズショップカタログや豆の流通に及ぶ深い知識まで網羅。
コーヒー好きなら傍らに置いておきたい1冊です。



表紙
目次
本当においしいコーヒーって?
プロに学ぶ自宅でのおいしいコーヒーの淹れ方
もっと、もっと、おいしいコーヒーを淹れるためのコーヒーの基礎知識
おいしいコーヒー豆を手に入れるために知っておきたいこと
コーヒーショップで味わうコーヒーの楽しみ方
「東向島珈琲店」が考えるコーヒーアレンジ
本格的にコーヒーを楽しむ
コーヒーはどこでとれる?
※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。

作品詳細情報

タイトル:
コーヒーバイブル
ジャンル:
雑誌グルメ情報
著者:
ムック編集部
出版社:
エイ出版社
掲載誌:
ファイルサイズ:
143.8MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード

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