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あらすじ・作品情報
料理下手を返上すると固く決意した著者。まずは作家モノの土鍋を購入し、お惣菜の帝王、肉じゃがに挑戦するが・・・。鍋の中で茶色いデンプン質の固まりと化した肉じゃがの悲劇、「土鍋と肉じゃが」に始まり、「御飯無情」、「岩おはぎ」、「玉砕かきたま汁」など、タイトルからして笑える25篇。失敗談ではあっても、思わず作ってみたくなる料理も登場。食欲と「調理本能」を刺激する傑作クッキング・エッセイ。
タイトル:
トラブルクッキング
ジャンル:
小説エッセイ・随筆
著者:
群ようこ
出版社:
集英社
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2020/09/18
書籍発売日:
1998/07/17
ファイルサイズ:
0.7MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード