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あらすじ・作品情報
ドイツ・ヨーロッパの文化と料理の知識、クラシック音楽への造詣が深い著者が、中世ドイツ語圏の音楽家の旅した足跡をたどり、各地の郷土料理などを取り上げ、音楽家ゆかりの料理とエピソードを紹介します。 子供時代、毎日の食生活も満足でなかったベートーヴェン、生まれた時から裕福であったメンデルスゾーン、6歳からイタリアを始めドイツ、フランスなどあちこちを旅し、自分の音楽活動の場所を求めたモーツァルトなど、それぞれの音楽家の人生とともにあった旅と食をつづります。 音楽家の人生を辿る読み物として、ヨーロッパの料理や食材のルーツを探る食の本として、現地の写真も多数挿入し、旅のガイドとしても楽しめる一冊です。
タイトル:
音楽家の食卓
ジャンル:
趣味映画・音楽・演劇クラシック
著者:
野田浩資
出版社:
誠文堂新光社
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2020/09/10
書籍発売日:
2020/01/10
ファイルサイズ:
92.6MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード