ブックパス

ページの移動

キャンセル

OK

キーワード

セーフサーチ

成人向けコンテンツの制限

並べ替え

価格

円 〜

条件追加

カテゴリー

コミック

女性コミック

男性コミック

小説

ラノベ

雑誌

趣味・実用

ビジネス

図解入門 よくわかる 最新 発酵の基本と仕組み

保有ポイント 0
あらすじ・作品情報
醸造・発酵製品の企画・開発・販売などに携わるビジネスパーソンや農学部や工学部などの学生に向けて、発酵の基礎からさまざまな発酵製品への応用、さらには発酵の可能性について豊富な図を交えながら解説していきます。
タイトル:
図解入門 よくわかる 最新 発酵の基本と仕組み
ジャンル:
サイエンス・テクノロジー農業・農学
著者:
齋藤勝裕
出版社:
秀和システム
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2021/06/05
書籍発売日:
2021/06/04
ファイルサイズ:
183.2MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード