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医師が考える 楽しく人生を送るための簡単料理 鎌田式 健康手抜きごはん

鎌田實
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あらすじ・作品情報
料理があまり得意でない、ひとり暮らしの人へ。家族のために料理を作り続けて、最近おっくうに感じている人へ。仕事で毎晩帰宅が遅くなってしまう人へ――「積極的手抜き料理」を始めませんか?
「僕は医師として、30年以上にわたり講演会や料理教室を通して、健康にいい食生活の普及を主導してきました。毎日食べるものを少し意識して、体にいい食材を摂るように心がけると、確実に体が変わってきます。ただいっぽうで、1日3食をきちんと作ろうと思うと、結構大変です。今は孤食時代でもあります。ひとり暮らしの人は、せっかく料理を作っても食べきれずに余らせてしまう。そこで、最近ぐんと品数が増えてきたカット野菜、冷凍野菜、少量の肉や1切れの魚のパックを活用して、短時間で簡単にできるレパートリーを知りたい! そんな思いから、この本を書きました」鎌田實
タイトル:
医師が考える 楽しく人生を送るための簡単料理 鎌田式 健康手抜きごはん
ジャンル:
実用暮らし・家庭健康法
著者:
鎌田實
出版社:
集英社
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2021/06/03
書籍発売日:
2021/05/26
ファイルサイズ:
31.4MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード