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京料理 KYORYORI ジャパノロジー・コレクション

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あらすじ・作品情報
京都に生まれ育った料理研究家親子が、季節に即した京都ならではの料理、食材を詳説。四季折々の行事や風物誌とともに、暮らしに根ざした日本料理の美、心を美しい写真で伝える。簡単なレシピも掲載。※本書籍は見開きのデザインが含まれています。見開き表示での閲覧を推奨いたします。
タイトル:
京料理 KYORYORI ジャパノロジー・コレクション
ジャンル:
趣味アート・デザインデザイン
著者:
千澄子後藤加寿子
出版社:
KADOKAWA
掲載誌:
ブックパス配信開始日:
2015/03/25
書籍発売日:
2015/03/25
ファイルサイズ:
29.5MB
配信方式:
ストリーミング、ダウンロード